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안녕하세요! '자취생 Y씨의 요리생활'입니다.
저는 자취 2년 차, 퇴근하고 집에 오면 온몸이 녹아내리는 평범한 직장인입니다.
집에 도착하면 배고픔과 귀찮음이 한꺼번에 몰려와서, 자연스럽게 배달 앱을 켜게 되더라고요.
그렇게 돈은 돈대로 나가고, 살은 살대로 찌고... 이대로는 안 되겠다 싶었습니다.
그래서 결심했어요. "이제는 집밥이다!"
하지만 너무 복잡하거나 손이 많이 가는 요리는 솔직히 무리입니다.
그렇다고 인스턴트나 스팸 같은 몸에 안 좋은 음식으로 때우는 것도 싫고요. 그래서 제가 지향하는 건, 귀찮지 않고, 간단하면서, 그래도 건강한 집밥 요리입니다.
이 블로그에서는 마트에서 쉽게 구할 수 있는 재료로, 최대한 몸에 좋은 방향으로 요리해보려고 합니다. 레시피는 최대한 쉽고, 조리시간은 짧고, 설거지는 적게!
물론 가끔은, 진짜 먹고 싶은 음식이 땡길 때도 있잖아요? 그럴 때는 도전정신을 발휘해서, 평소엔 잘 안 해먹던 요리에도 한 번씩 도전해볼 생각입니다.
어렵고 복잡해 보여도, 시도해보는 재미! 실패해도 괜찮아요. 그 자체로 자취생활의 추억이 되니까요.
"맛있게, 건강하게, 그리고 무엇보다 쉽게"를 목표로, 퇴근 후 지친 몸에도 할 수 있는 현실적인 요리들을 하나하나 도전해볼게요.
자취생의 현실을 반영한 진짜 집밥 이야기, 같이 시작해요! 🍚🥗🔥
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